“İspir Kuru fasulyesini Yönetmenliğe uygun çoğrafi uygunluk belmemiz ile satışını yapan tek firmayız”Mehmet Erdem Koçak

Hakkında

Biz kimiz
İspir kuru fasulyesinin   dünyaya tanıtmak adına kurduğumuz işletmemiz gerekli izinler alınarak ve gerekli koşullarda üretim yaparak müşterilerimizse ürünlerimiz ulaştırmak ilk hedefimizdir.
ispir kuru fasulyesini  tescilli ve yönetmenliğe uygun  üretip , paketleyip  satan tek firma mekspir firmasıdır .

Neden bizi

Seçmelisin ?
Erzurum’un İspir ilçesinde yetişen ve eşine az rastlanır tadı olan İspir Kuru Fasulyesi, arazinin dağlık olması ve makineli tarımın yaygın olmaması nedeniyle doğal üretim yöntemleri ile  el emeğiyle toplanıyor  ve ayıklanıyor. Suda yeterince şişmesi, erken pişmesi ve pişince kabuk atmaması gibi özellikleri ile öne çıkıyor.

İspir Fasulyesi üretimi, Ekim ayında bir sonraki sezon için tarlanın hazırlanması ile başlıyor. Nisan-Mayıs  aylarında tarlaya tırmık atılıyor, doğal keçi gübresi ile tarla gübreleniyor ve ekim yapılıyor.

 

Fasulyeler yabancı otlardan arındırılıp, sonra sulaması yapılıyor, Eylül ortalarında tarladan söküldükten sonra elle tek tek ayıklanıyor..